
(재)아산시먹거리재단은 관내 고령자의 건강한 식생활 문화 확산을 위해 추진하는 2026년 고령자 대상 식생활교육사업 ‘온정밥상’의 참여 마을 및 단체 30개소 모집을 완료하고, 지난 11월 4일부터 본격적인 교육 운영에 들어갔다고 밝혔다.
이번 사업은 아산시 관내 65세 이상 어르신을 대상으로 노년기 식생활의 중요성을 알리고, 올바른 식습관 형성과 지역먹거리에 대한 인식을 높여 건강한 식생활 문화를 확산하기 위해 마련됐다.
특히 어르신들이 교육 장소를 찾아오는 방식에서 벗어나 전문강사가 마을과 단체를 직접 방문하는 ‘찾아가는 맞춤형 식생활교육’으로 운영해 교육 참여의 편의성을 높였다.
교육은 식생활 이론과 요리실습을 병행하는 참여형 프로그램으로 진행된다. 지역에서 생산된 로컬푸드를 활용해 건강한 음식을 직접 만들어 보는 실습을 통해 어르신들이 일상생활에서도 실천할 수 있는 올바른 식습관을 익히고, 지역먹거리의 가치와 중요성을 자연스럽게 이해할 수 있도록 구성했다.
재단은 지난 11월 4일 첫 교육을 시작으로 관내 30개 마을 및 단체를 순차적으로 방문해 교육을 진행하고 있으며, 오는 12월 중순까지 전체 교육을 마무리할 계획이다.
아산시먹거리재단 관계자는 “온정밥상은 어르신들이 건강한 식생활의 중요성을 배우고, 지역에서 생산된 농산물로 직접 음식을 만들어 보며 건강한 먹거리의 가치를 경험하는 의미 있는 사업”이라며 “앞으로도 지역 특성과 대상별 수요를 반영한 다양한 식생활교육을 통해 시민들의 건강한 식생활 문화 확산에 노력하겠다”고 말했다.
[보도자료출처: 충청남도 아산시먹거리재단]